5分钟前 兰州女装厨师服定制在线咨询「真耀服饰」[真耀服饰8ea0657]内容:义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
中国厨师节的由来
中国厨师节蕞初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举办的,其目的是想通过厨师节的举办,进一步弘扬中华饮食文化,加强全国各地餐饮业的技术交流,营造尊重厨师、崇尚的良好气氛,鼓励厨师为我国餐饮业的发展不断努力奋斗。首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办,蕞初定名为“全国十二城市厨师联谊节”,这个名称一直沿用到1998年在上海举办的厨师节。1999年,从第九届开始更名为“中国厨师节”。2000年,第十届中国厨师节的规模和档次得到了进一步的发展。陈迹先用温甘油刷洗,再滴少许10%的醋酸刷洗,后用清水漂净。
“中国厨师节”是国家商i务部支持的重点展会之一。作为行业例会,已成为我国餐饮行业中蕞具规模和影响力的品牌活动。对加强行业交流,推动行业发展,弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。
一年一度的“中国厨师节”已成为中国业内人士的盛大节日。
2008年10月17日至20日在北京隆重举行,全国各省市的代表团及名厨数千人相聚北京,还有来自美国、日本、澳大利亚、德国、韩国等世界二十多个国家和地区的海外同仁,切磋技艺,交流经验,极大地i推动了中国餐饮业的繁荣发展,同时也确立了中国餐饮展的权i威地位,被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”。首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办,蕞初定名为“全国十二城市厨师联谊节”,这个名称一直沿用到1998年在上海举办的厨师节。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师必知的西餐知识大普及
西方各国的餐饮文化都有各自的特点,各个国家的菜式也都不尽相同,可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海式等多种不同风格,例如法国人会认为他们做的是法国菜、英国人则认为他们做的菜是英国菜。西方人自己并没有明确的“西餐”概念,这个概念是中国人和其他东方人的概念。不同的学习方式注定会有不一样的学习模式,当学徒可能接触到理论知识基本不可能,后期想要晋升只能靠自学。
近几个年代以来,随着东、西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些髙级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐服务已经成为我国餐饮服务的主要形式之一。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
面料方面,开始选择更加柔软透气的材料,而且开始注重量体裁衣,女装厨师服定制尽量做到贴合厨师的身材。
30%-40%的棉+其它化纤料
透气,有一定硬度,棱角分明,不会像纯棉厨师服一样时间一长就会松松垮垮女装厨师服定制,也不会像的确良一样吸水性过强,穿着不舒服。
棉麻
棉麻面料,耐磨耐穿又耐洗,立体感强,更加修身,更加透气,也更加时尚。
牛仔布面料
立体感会更加强,硬挺、合身,也更加耐磨、耐脏,而且有复古风,自然不浮夸,而且里面往往会加入弹性纤维,自由伸展,为时尚,自带气场。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师服主题颜色以白、黑为主,白色突出卫生干净,女装厨师服定制黑色突出严肃稳重;棉麻面料多以灰色为主,牛仔布面料则是蓝色为主。
当然,不同餐厅会根据定位风格而采用不同颜色,至于袖口、领襟、前襟、纽扣的颜色选择则更加丰富。
对比鲜明的颜色也可以区分职位高低。