羟丙基甲基纤维素(HPMC)是一种非离子水溶性纤维素混合醚。外观为白色至微黄色粉末或颗粒，无味、无臭、无毒，产品化学性质稳定，溶于水后形成光滑透明的粘稠溶液。

　　1、黏度与浓度的关系

　　羟丙基甲基纤维素的黏度随着产品在水溶液中浓度的上升而上升。即使很小的浓度变化也会引起黏度的很大变化。随着羟丙基甲基纤维素名义黏度的增加，浓度变化对溶液黏度的影响越来越明显。

　　2、黏度与温度的关系

　　HPMC溶液的黏度受温度影响很大。当温度升高时，溶液的黏度降低。

　　3、黏度与剪切速率的关系

　　HPMC水溶液具有剪切变稀的特性，将不同标称黏度的羟丙基甲基纤维素配制成2％的水溶液，分别测定其在不同剪切速率下的黏度，低剪切速率下，HPMC溶液黏度无明显的变化，随着剪切速率的提高，标称黏度越高的羟丙基甲基纤维素溶液的黏度下降越明显，而低黏度的溶液无明显的下降。

　　4、与聚合度的关系

　　在其他参数不变的情况下，HPMC溶液的黏度与聚合度(DP)或分子量或分子链长度是成比例的，随聚合度的提高而提高。这种作用在低聚合度的情况下表现得比在高聚合度的情况下更为明显。

　　如需要长时间地存放羟丙基甲基纤维素水溶液，建议加入微量的防霉剂，使黏度不发生明显变化．选用抗霉剂、防腐剂或杀菌剂等时应选择对人体不具毒性，本身性质稳定、无嗅的产品。

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